ニカラグア

くるみ蕎麦

れんこん

ゆずポン酢で

TKG

えごま油、かつおぶし、燻製醤油で

アイリッシュ

ウイスキーにはチョコ

徳島のワカメ

鰹節と九条ねぎ、柚子ポン酢で。

味噌汁

モロヘイヤ、モヤシ、ナス、タマネギ、ぶなしめじ、九条ねぎ。日高昆布をハサミできざみ、煮干はミキサーで粉末に。

てんぷら

のりべん

タイカレー

オクラ、ぶなしめじ、ナスなどなど。