食欲を秋を楽しむためのキッチンの片づけ

お芋に栗、新米……秋はおいしいものがいっぱいです

おいしい秋を迎える前に、キッチンに少し余白をつくりませんか？

今回は、DreamsFM76.5mhz『おしゃべり整理収納術』でお話しした「キッチンの片づけ」についてまとめました。

まずは食品から

食品棚や冷蔵庫に、夏の食品が残っていませんか？

そうめんや冷たい飲み物など、夏に買った食品を確認する
賞味期限が近いものや開封済みのものは手前に置く
同じ食品がたまっていないか確認する
「これからの季節も本当に食べる？」と考えてみる
秋のおいしいものを迎えるスペースをつくる

買い物へ行く前に家にあるものを確認するだけでも、二重買いや食品ロスを防ぐこともができます。

食器も見直してみましょう

そうめん鉢や冷たい飲み物用のグラスなど、夏に使った食器もチェックします。

この夏、一度でも使った？
欠けたりヒビが入ったりしていない？
重い、洗いにくいなど、使いにくくない？
同じような食器をたくさん持っていない？
大切にしまったままの食器はない？

せっかくの食器です。
しまったままにせず、秋の料理やお菓子を盛りつけて、普段の食卓で楽しみましょう♪

調理道具も忘れずに

かき氷器など、夏に使った季節の道具は、きれいにしてから収納します。

水筒や冷茶ポットなど汚れや水分が残っていないか確認する
部品がそろっているか確認する
便利そうで買ったけれど、使っていない道具を見直す
同じ用途の道具が増えていないか確認する
土鍋や蒸籠など、秋冬の道具を取り出しやすくする

調理道具は、たくさん持っていることよりも
自分が使いやすく使いたいときにサッと取り出せることが大切です。

全部を一度に片づけなくても大丈夫。

まずは引き出しひとつ、棚ひとつから。

キッチンに少し余白をつくって、秋のおいしいものを迎えましょう♪

今回の放送の中でお知らせした「久留米法人会」での私の登壇は
10月16日（金）午後4時～を予定されています。
場所はホテルマリターレ創生
テーマは『経営にも人生にも役立つ整える力』
テーマは固く聞こえるかもしれませんが
いつもの私の喋りで楽しく進めようと考えています。
一般の方は講演会のみは無料でご参加頂けます。
ご参加の方は久留米法人会のHPからお願いいたします。

大好きな丸永製菓のアイス饅頭　秋の限定は栗
あー　今年の秋も私は食欲の秋です(笑)

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