合挽き肉のチリコンカン風
じゃがいもバターソテー
ベーコンエッグサラダ
キャベツのコンソメスープ
☆☆☆☆☆
チリコンカンて牛肉が材料でしたっけ？
豚肉で作るポークビーンズが好きなんですが、あれはケチャップで煮るんですよね。
ケチャップは案外酸っぱいので、トマト缶のほうがまろやかな味になって子どもウケはよかったみたい。
今日は朝から怒りっぱなしでした。
毎日子どものためにと頑張ってるし、その見返りを求めるつもりは毛頭ないけれど、ほんのちょっとのお願い…というより、せめてそれはやりなよという指摘に「え～💨」とか「イヤ😒」とか聞くと、こちらの努力のすべてが徒労になる気がして、モチベを保つことが難しくなる。
本来ならパートナーに一時的にも投げて冷静になる時間が欲しいところですが、夫の長期不在家庭である我が家ではそれもかなわず、気持ちを切り替えることができないままズルズルと、“坊主憎けりゃ袈裟まで…” の理論で些細なことまで腹が立ってきて、後から自己嫌悪に陥るという悪循環が起きてしまいがちです。
三連休の間で一度、上の子どもたちにお願いして、数時間なりとも思考を放棄する冷却時間を取り、気持ちのリセットをしたいと思います。