『豚肉とタマネギの卵とじ』

①タマネギを薄くスライスします。

②フライパンに油をひき、①と豚肉を炒めます。

③だし汁・酒・砂糖・醤油をボールに入れ、混ぜ合わせます。

④あわせだしを②のフライパンに、具がひるぐらいに入れて少しに煮ます。

⑤煮汁が少なくなってきたら、とき卵を入れて出来上がりv(^-^)v