れんこんチップスo(^▽^)v

①れんこんの皮をむき、薄くスライスして、水に少しつけておく。

②キッチンペーパーで、①のれんこんの水気をしっかりとる。

③しっかりと水気をとった②のれんこんを、ボールにいれて、だしの素(適量)をいれまぜる。そして、片栗粉(適量)をまぶしてまぜる。

④１８０度に温めた油に、③を入れてきつね色になるまで揚げる。

お好みで七味などかけてもぉいちぃですよ('-^*)そしたらお酒のおつまみにもピッタリ!!パリ②ちて、ポテトチップスみたぃだカラ、子供のおやつにもピッタリ!!サラダとあえてもょち(≧▽≦)色々と使えるし、約⑤分で簡単に出来る、お手軽な一品ですヾ(≧∇≦*)〃