レンコンのきんぴらo(^▽^)v

①レンコンを薄くスライスして、水に少しつける。

②フライパンを熱して油をひく。①のレンコンの水をきり、炒める。

③酒(適量)、砂糖(適量)、醤油(適量)を②入れてサッと炒め味付け。お皿に盛って完成v(^-^)v
お好みで七味・一味などをかけてもおいちいょヾ(≧∇≦*)〃