A: Good morning! How are you?
K: Good morning! I’m good. I’m going out today.
A: Oh, where to?
K: I’m planning to go to Joypolis in Odaiba with a friend.
A: Oh, that sounds fun.
K: Yeah, though I’m not that interested. But I thought I should get out a bit.
A: Yeah, that’s good.
K: Yes.
A:おはよう、今日の調子はどう?
K:おはよう、調子はいいよ、今日は出掛ける予定。
A:お、どこに?
K:友人とお台場のジョイポリスに行く予定。
A:へー、面白そうだね。
K:まあ、そんなに興味があるわけじゃないけど、少しは出掛けた方がいいかなと。
A:それはいい事だよ、せっかくのお盆休みだからね。
K:そうだね。
that :そんなに
interesting :「面白い(ものが)」、
interested :「興味がある(人が)」
get out:抜け出すというイメージ(go outも間違いではない)