埼玉学検定(12.20)「岩槻商高・和菓子」 岩槻商高の生徒が考案した和菓子が同校の 創立100周年記念式典で配布された。 同校は、2005年から地元業者の協力を得て 和菓子開発に取り組んでいる。 今回は、チョコ、イチゴなど6種類の「あん」を 用いてオリジナル和菓子開発に成功した。 Q. 和菓子の包装には、同校の校訓 「誠実、勤勉」の花言葉をもつ花がデザイン された。その花とは? A. 蔦(つた)