梅雨時は、蒸し暑い日が続き、どうしても体調を
崩しがちになります。
朝食を抜いたり、夕飯が遅くなったりすれば、
エネルギー不足となって疲れが取れにくい
肉体になります。コンビに弁当を一人で
食べるような人は、さらに鬱の心配も
出てきます。
体力を強めるためには、野菜、魚などを多めに
摂ることが大切です。ビタミンB1が不足すると
炭水化物が燃えなくなり、エネルギーになりません。
具体的なメニューとしては、ご飯、面、パン
などにマヨネーズ、マーガリンなどを添えて
食べることです。そうすると、必要とされるエネルギ
ー量、2000Kcalに達します。
また、たんぱく質の一日の目安とされる55gを
摂るためには、卵1個、牛乳1瓶(200g)を
欠かさないことです。
正しい食習慣と睡眠が、やはり健康維持の
基本です。しっかり身につけましょう。
Q.大震災の1ヵ月後の調査で、東北沿岸部
の人たちのたんぱく質の摂取量は、平均
何gだったでしょうか?