先日




都営新宿線森下駅前




山利喜に行ってきました音符


モグ友ヌーが森下に行ったこと有ると聞き


大好きな文春で数年前に酔考たん読んだ記事を思い浮かべ‥三代目がフレンチのシェフの店に行ってみたいと頭は妄想に膨らみ

リア友からのお誘いに連れていってくれるならそこかな?(みの家)と思いながら

行きましたら




三軒隣の


居酒屋山利喜でした→文春で読んだイメージとは違い綺麗にビルになってしまいましたが



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お通し‥茄子の煮浸し☆☆☆



沖縄の豆腐よう(こーやって楊枝でチマチマ食べるのが最高!!!)
→沖縄で買った事有りますが、これは赤ワインで漬けた高級なほうの豆腐ようでしたね~


先ずはの一杯は日本酒で乾杯!!!



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三代目がフレンチ料理人とグルナビに書いてあったから、後でワイン呑むつもりで
チーズ盛り合わせハーフSize

私ったら日本酒にもこんなに合うなんて知りませんでした


普通Size頼めば良かったな~



白金の高級フレンチに行って以来数年食べていない濃厚なチーズ☆☆☆☆に胸が((o(^-^)o))ワクワク

ワイン飲めない私もお家ワイン練習中でしたから
こちらで


再度挑戦!!!


ボトルで安いお勧め赤ワインを尋ねると
(つくねやもつ煮頼む予定でしたから、赤をチョイス)


ヴァン ド ペイ ド ヴォークリューズとの事

余ったワインは持ち帰りハッシュドビーフ作るときに使いましたら、目茶苦茶美味しくなり

翌日もしつこくビーフならぬポークシチューを赤ワインで作りましたらウマウマでしたドキドキ


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先に頼んでおかないと無くなりそうな1番人気の
叩き軟骨入りつくね☆☆☆☆☆

こんなに美味しいなんて信じられない!!悪い肉をミンチにしてつくねにする際に包丁で叩き混まないと出ないさっぱりした舌触りと食感





6時前には未だに満席!!!

お新香盛り合わせと
水菜とカリカリジャコのサラダ☆☆☆☆と
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2番人気のもつ煮

ときたそはちと無理でしたが、

友は☆☆☆☆だそうで大喜び









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恥ずかしがり屋だから
ぜんぶ見られたく無いっ(^-^;

ってか干物ぶりが綾瀬はるかのドラマ以上にひどいから
見せられないZ


目が合ったら恥ずかし過ぎて一緒にいるのが嫌になりそうだわ‥‥‥ポッ





もしも一緒に食事なんかしたら緊張するだろうなぁ澈あせるあせるあせる









小学生レベルだから





友達になら
何をみられても恥ずかしくないんだけど



好きになったら無理だなぁ‥



目隠ししていただきたい!!!


これだな!!!



目の悪いド近視の方
眼鏡を外して下さるなら




目が悪くて病気がちなオタクな方恋人募集中です




因みに今夜は
飯田橋青森物産館で大量に大胡町大蒜を買って来ましたから

アイデアスパゲティー


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大蒜は潰してグレープフルーツシードオイルで香り出し

冷蔵庫にあった神奈川県愛甲郡中津ミートから取り寄せしている豚ももを叙々苑タレに漬け混み揉み揉みし
ただ炒めて絡めたら

有り得無いほど韓国とイタリアがマリアージュしてしまいました
勿論青森の大蒜無しには始まりませんが

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最後にタルタルソースとタイ土産の大蒜唐辛子



スペシャルまいう~ドキドキドキドキドキドキドキドキ



今夜も思い付き料理人のときたそでした






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