おはようございます
今日の年少さん弁当はこちら!
*アンパンマン風おにぎり
*人参出汁煮
*ブロッコリー芯のベーコン巻き
*れんこんきんぴら
*ハート玉子焼き
*ひとくちカツ(市販の冷凍食品)
*ブロッコリー
今日はアンパンマン風おにぎりにしてみました
そして、今日のメインは市販の冷凍食品!
新婚当初、旦那くんのお弁当を始めた時からなるべく市販の冷凍食品は使わないようにしていて、旦那くんのお弁当にも過去3〜5回入れたかな?くらいなのですけど。。
うちの娘は、好き嫌いはかなり減ったものの相変わらず嚥下が弱いのか時々喉詰まらせたりするので、お肉系は特に喉詰まらせたりすることが多いので調理法とか食材とかかなり気を遣ったりするのです。(こま肉とか薄切り肉使うときは、必ず筋とか全部取り除いたり、お弁当に入れるときは朝ごはんに一度出してみて、食べられそうかチェックしたりしてます)
でも、そうすると食材や調味法がワンパターンになってメインも同じ感じでマンネリしてくるし…
市販の冷凍食品、最近美味しいって聞くしこういうのって結構柔らかくて食べやすく出来てるから上手く利用するのもいいのかもと思い始めて今日はひとくちカツ入れちゃいました
ではまた