フレンチトースト

年始に変えたばかりのオーブンが壊れまして、このタイミングでオーブンなし生活を余儀なくされています。。悲しい。

でも。フレンチトーストって、生活の知恵がつまった素晴らしいレシピですね。オーブンが使えずもて余していたバケットが見違える美味しさ。

香港では美味しい牛乳が手に入らないので、通常使うのはすべて無調整豆乳に切り替えています^^しっとりして美味。牛乳の栄養は、豊富に手に入るチーズかヨーグルトでとる方針です。

新しい真っ白のランチョンマットで、気分も高まります♪さ、金曜日。