CHOCOLATE CAKE♡

バレンタインのお料理もですが、メインはチョコでしたね！

今年はガトーショコラを焼きました

お高いチョコも主人にかかるとすいすいなくなっちゃうので笑、もっぱら作る派です。

生クリームをゆるく泡立てて、ちょっとだけCAFE仕様に

実家にいた時からたまに作っていた、母直伝レシピ

カカオらしい苦みのある甘さ控えめのケーキは、やっぱり手作りならではだと思います

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今日も東京は、荒れ模様のようですね。

外出の方、どうぞお気を付けください！！

あ、私もでした