手抜きごはんですが、寒い日にはもってこいのメニュー
カルビの切落としが売っていたので、根菜やぜんまいと煮込んで簡単ユッケジャンにしてみました。
本当の作り方はとても大変（ヨンジョンさんのレシピ☆ 韓国料理はいつもこちらのレシピを参考にしています
）なので、キムチ＋ダシダで代用。ごはんはふやけないように食べる時に入れているのと、キムチも別添えで辛さ調整しているので、あまり見た目がそれっぽくないですが、美味しさは◎
チョレギサラダは、いくらでも食べられます
韓国料理にするとき、味が決まるダシダは何かと便利です