ナチュラルキッチンで、赤紫蘇の大袋が売っていたので、
紫蘇ジュースを作ってみました
綺麗な赤の水色
紫蘇を沸騰した1リットルのお湯に4,5分入れて煮立て、砂糖を80-100ｇとクエン酸（もしくはリンゴ酢）を適量入れて濾したら出来上がりと、なんとも簡単
ただ、家にクエン酸もリンゴ酢もなかったので、ホンチョとレモンで代用
飲みやすく、とてもいいかんじにできました
紫蘇ジュースは整腸作用や美肌効果、疲労回復に効果あり。
無糖の炭酸水で割って、すっきりいただきました
簡単なので、夏バテ予防におすすめです