お友達が結婚するということで、晩ごはんにおよびたてしちゃいました
新人の時に配属された部署で同期だった彼女は、美人なだけでなくナイスキャラ
幸せそうで、キラキラしていて・・・会えて嬉しい
そんな今日のメニューは、おめでたい感じにしてみました
初めてのサーブスタイルにちょっとだけ、どきどき。
＝MENU＝
いちごとキウイのスパークリング
生ハムの前菜 バラのブーケに見立てて
鯛とホタテのグレープフルーツサラダ
牛肉のパイ包み ラタテュイユを添えて
あさりの洋風炊き込みごはん
レモンケーキ マスカットアイス添え
・・・・・・
フルーツカクテルで乾杯して
生ハムをブーケに見立てた前菜に始まり
グレープフルーツがフレッシュなサラダ
パイ包みとあさりのおにぎりは、温かい状態で同時にサーブ
パイの中は、ステーキとキノコの赤ワインソテー。
下の生地がしなっとしてしまわないようにマッシュポテトを挟んだのですが、お肉の香りが移ってジューシー♪
『女の子♡』っていう時間は幸せ
新居や結婚式の準備の話に花が咲きました
将来、そういう・・特に新しい住まいに関する提案ができるようになれたらいいな、と改めて思いました