これ、美味しい☆--鶏とごぼうの磯部揚げ

今夜のごはん

☆鶏とゴボウのかき揚げ 磯部風
☆トマトと茗荷のサラダ
☆ピーマンとこんにゃくのきんぴら
☆ほうれん草のお味噌汁

この、かき揚げがすごく美味しくて
ゴボウの香りとかりっぽりっとした食感が鶏胸のふっくら食感とよく合いました

この３分間クッキング のレシピを参考にしたのですが、ゴボウは半量で衣はこの量で美味しかったと思います
手は汚れちゃうけど、手でざっくり混ぜて、そのまま手でフライパンに落とすのが扱いやすいです


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