今日の晩ごはんは、季節のシーフードを使ってみました
☆白子と水菜のサラダ
☆殻付きあさりのクラムチャウダー
☆ピーマンのファルシ
サラダは、とろっとした白子がしゃきしゃき野菜に絡まってgood
白子とかいくらとか、下処理さえすればお店では食べられないくらい、口いっぱいほうばれる贅沢が味わえるので、
つい頑張ってしまいます
クラムチャウダーは、あさりを白ワインでチンして、いつもよりふっくらできたのも嬉しかったかも
Android携帯からの投稿