明太子みそ☆

今日はありあわせごはんだったのですが・・・

箸休めが美味しくできました

きゅうりと大葉の明太子みそ和え

『明太子みそ』は、明太子:あわせ味噌:練り胡麻を
5:4:1であわせるだけ

貝割れや茗荷などの香味野菜と和えたり
お魚やお肉にぬって焼いたり、もちろん三つ葉とお茶漬けにしても

沢山作ったので、明日も何か考えよう

あ、明日はバレンタイン今年も『お店で売っていないスイーツ』作ります


Android携帯からの投稿