今日のランチは、手作りハンバーガー
朝からバンズをこねて、焼きました
全粒粉入りの焼き立てバンズは、とっても香ばしくてお店に出せそう
と自画自賛
フィリングは、ハンバーグと一緒にじっくり焼いた輪切りオニオンとトマト
コーンスープを添えて
両方に使った玉ねぎは、いかりスーパーの高級玉ねぎだったのですが、肉厚で甘くてすごくおいしかったです
玉ねぎと侮るなかれですね
さて、お昼から手間のかかるメニューになったのには理由があって…次に続きます
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