区役所主催のプレ・パパママ教室で知り合った、
ご近所かつ同い年のマタニティママとお家デート
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＝MENU＝
ひき肉のガレット
きゅうりとヨーグルトのスープ
エビとセロリのアメリケーヌサラダ
秋野菜のメープルフォンデュ
ヒマラヤンシェルパ ティー
一押しはこのサラダ
海老をガーリックと白ワインでソテーして、マヨネーズ：ケチャップを１対１で混ぜたもので和えています
最後にレモンを一絞り、ディルを」きかせた一品です
さて、ヒマラヤンシェルパ ティーというのは、
ヒマラヤの山登り（シェルパ）が愛飲したという、赤ワインとお砂糖の入った紅茶なんですが
もちろんアルコールNGなので、巨峰とお砂糖をレンジでチンしたものを凍らせ、
ダージリンに入れてみました
しばらく紅茶を使ったノンアルコールカクテルを色々試してみようかな