スモークオイスターを作るようになってから

カロリーが高いと思いつつ 増えたパスタ料理

レシピ検索すると目にするドライトマトの文字

なんか美味しそう・・・ と思いつつ いつものスーパーへ行きますと

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あら? ちよっとお安い? と思いつつ 2パック購入

オーブンで作る方法もありますが 持ってないのでレンジでやりました

お皿にオリープオイルぬって 半分に切ったトマトを並べ 600Wで15分程度

 

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完全には水分とばないかもです でもこれ以上すると焦げます

 

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オリーブオイルに漬けて 保存

やはり空気が腐敗の原因なので 下からトントンしました

 

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スモークオイスターと並べて 置いてます

オリーブオイルだらけです