カスピ海ヨーグルトを育てています。
種菌を譲ってもらったのが、もう２０年近く前？
一時流行し、その際に知り合いからもらった親戚が
母に譲り、それを結婚した時に譲り受けました。
転勤のたびに種菌もお引越し。
高知時代に種菌をバイト先のマスターに譲り分けし、
それを元にチーズケーキを作っているマスター。
このマスターが、１～２年に一度の割合で
種菌を殺してしまい（文字通り殺菌）
「送ってくれや～」と連絡が来ます。
昨日、再び連絡があり、
先程宅急便で送ってきました。
海を渡るカスピ海ヨーグルト。
あ、瀬戸内海ね。(∩´∀｀)∩