刻み玉ねぎをトッピングしました‼
あとは味と油を薄めにしました‼
旨い(*‘ω‘ *)
味と油を薄くしたのもあるし
刻み玉ねぎがGood( ・∀・)イイ!!
あとチャーシューが美味しかった♪
燻製?真空?旨味が凝縮されてて好きな味!
最近ホントにらーめんのチャーシューが
食べられなくなって…歳で…
通常の家系とは違うチャーシューだったので
よかったです☆彡
評価(独断と偏見)
☆☆☆☆★ 3.5
家系の中ではかなり上位です!
本当は刻みにんにくをたっぷり入れたかったけど
このあと仕事あるので控えました(笑)