鍋のおいしい季節になりました No.2

週に一度の鍋です

一昨日食べました。

『水炊き鍋』

おいしかったです

正直これが水炊き鍋かどうかもわかりません。

何を定義に水炊き鍋と言うのか…。

家ではずっと水炊き鍋と言われてきました。

他の家とどこが違うかと言うと

スープです。

詳しく言うと

別皿に鍋からすくったスープを入れて

その中にすった玉葱と醤油を少したらします。

このスープで肉・野菜・蟹などを食べる訳です。

相当おいしいです

是非是非お試しあれ