こんばんわ～
今日は、暑い一日でした～
少し歩いただけで汗が出てきてペタペタ
夏本番になったらどうなるんだろう？
今年も暑いのかなぁ。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
今日の晩御飯
ひじきの煮物リメイク＊どでかいひじきつくね丼＊
揚げだし豆腐のきのこあんかけ
玉ねぎの味噌汁
キャベツときゅうりの塩昆布和え
写真が逆向きになってる
ひじきつくねの上に、目玉焼きをトッピング。
つくねが焼けたら、甘辛しょう油タレと煮絡めて完成
ひじきのどでかいつくね丼ね、
彼氏に好評でした
【美味しいな】ってパクパク食べてくれてた
やったぜぇい
献立ではないけれど、
今残っている材料がどれくらいか、何の料理に使うか
確認をしながらレシピを考えるようにし始めた。
前は、冷蔵庫の奥底に追いやられて
わるくなって結局捨ててしまうってことが多かったから
もったいないもんね。
料理も美味しく、やりくり上手になりたいもんです。
頑張りますぞぉ～
