今週の仕事も明日一日を残して終わり~!!でもって2連休です
明後日は、かなり久しぶりにABCクッキングスタジオへ行くので楽しみです
ではでは、明日一日をテンションアゲアゲで乗り切るために!!
今日もパンを作って行きましょう
今日は、オレンジジュースを仕込み水に使用します
そのほかに、オレンジピール、香りつけにオレンジエッセンスなんかも使いますよ
そんな本日のパンは・・・
生地には、オレンジピールを混ぜ込んで~、クッキー生地にエッセンスで香りをつけて
みました
焼きあがって、オーブンから出した時に、ふんわりとオレンジの香りがしました。
なんとなくさわやかな感じ(笑)
その日に食べたい!!けど、一日たってからの方が、生地とクッキー生地がなじんで
美味しいんだよね~なので・・明日のお昼まで我慢です(笑)
完成したのがこちら↓
今回は、ミニサイズで作ってみました
ではでは