ツイッター@meg_dietician
ホワイトセロリ
食べたことありますか？
見かけても
なかなか手が出ずにいましたが
ついに！
糸三つ葉と同じように
スポンジが付いてるんですね
でも
開けてびっくり
香りはセロリ！
いい香り〜
食べ方メモ嬉しいです
参考にさせていただいて
洗って切っただけで
カリカリに焼いたパンに乗せたり
耐熱皿に入れてマヨネーズをかけ
チーズを乗せて焼いたり
してみました
いずれもセロリではできない食べ方
美味しくいただきました^ - ^
セロリは筋取りが必要
それでも繊維が強いので
マリネなど
多少味を染み込ませたり
薄〜く切ったり
煮込んだり
ですよね？