すぐできる！紫キャベツのマリネの作り方

ポイントは

密封できる袋を使う

これだけ！


味なじませ中の姿がこちら

千切りした紫キャベツ100gを袋に入れて

塩ひとつまみ

空気も入れてシャカシャカ

塩が混ざったかな？
と思ったら空気を抜き
しばし待つ


しんなりしたら
水気をしぼり（あれば）

砂糖、酢を加えて

空気も入れてシャカシャカ

混ざったかな？
と思ったら
しばし待つ


何かしながら合間に作って置くと便利です^ ^



ダイエットをサポートする管理栄養士
大石恵


メール
bdiu.9＠hotmail.co.jp

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