メニューに写真がなくて
おしるこ
ぜんざい
この料理が出てくると思うのはどっち？
地域によって違うとか
家庭によるとか諸説あり
いつも迷います
なので
料理名はあまり口に出さないようにして
小豆を煮る所から作ってます〜
やら
砂糖をあまり入れないので身体にいいですよ〜
やら
なんだか長い説明に
私の中では
「ぜんざい」というと汁なしか、冷たいか、金時豆か、が思い浮かぶけれど
「おしるこ」は本来さらしあんだと思っているので
「つぶあんのおしるこ」が1番しっくりくる
やっぱり長い(＞人＜;)
ダイエットをサポートする管理栄養士