白菜の季節
義父母宅の畑より、いつもいただいております
たぁくさん
消費したいんで
先日中華丼にしたら、家族にうけちゃって
次の日の晩ご飯も
中華丼を、作るはめになりましたぁ
具&あんかけは、別々に作り
食べる直前に混ぜて温めたら
です
具は、家にある野菜どっさり豚肉
と、生姜&塩&ブラックペッパーで
炒めたよあんかけは、水1200CCに、中華のスープのもと大匙2が基本で
これに、塩&醤油&砂糖&胡麻油&オイスターソースなど
適当に入れて、水溶き片栗粉で
とろみつけて
出来上がりよ
食べる時に、ラー油ちょっぴり垂らして
食べると、味がしまって
美味しいよぉ
ご飯が進むなぁ
義父母宅の畑より、いつもいただいておりますたぁくさん消費したいんで先日中華丼にしたら、家族にうけちゃって次の日の晩ご飯も中華丼を、作るはめになりましたぁ具&あんかけは、別々に作り食べる直前に混ぜて温めたらです具は、家にある野菜どっさり豚肉と、生姜&塩&ブラックペッパーで炒めたよあんかけは、水1200CCに、中華のスープのもと大匙2が基本でこれに、塩&醤油&砂糖&胡麻油&オイスターソースなど適当に入れて、水溶き片栗粉でとろみつけて出来上がりよ食べる時に、ラー油ちょっぴり垂らして食べると、味がしまって美味しいよぉご飯が進むなぁ