Q:次に、お客さまと一緒に食事をする際のマナーについてです。
O君、君は何処に座る?
O:たぶん・・・下座・・・でしょうか・・・?
Q:そうだね。
でも、何処が「上座」で何処が「下座」かも難しいんだ。
Q君は1枚のプリントを、みんなに配りました。
Q:そこにいくつかの例が出ています。ご確認ください。
そこにはレストラン、お座敷、中華料理店等での上座・下座の例が
いくつか記載されていました。
O:いろんなパターンがあって、難しいですね・・・
Q:たしかに、これを完璧に覚えるのは、かなり難しいです。
そこで1つ、基本的な「コツ」を覚えましょう。
みんなの目が、Q君に集中しました。
Q:入り口から遠いところが「上座」、入り口近くが「下座」です。
K:それはいい「コツ」だね。
みんな、しっかり覚えておくようにね。
全員が納得した表情で頷きました。
K:「おまけ」で、覚えておいてほしい「コツ」があるんだけど。
みんなの目が、今度は私に集中しました。
---続く---
O君、君は何処に座る?
O:たぶん・・・下座・・・でしょうか・・・?
Q:そうだね。
でも、何処が「上座」で何処が「下座」かも難しいんだ。
Q君は1枚のプリントを、みんなに配りました。
Q:そこにいくつかの例が出ています。ご確認ください。
そこにはレストラン、お座敷、中華料理店等での上座・下座の例が
いくつか記載されていました。
O:いろんなパターンがあって、難しいですね・・・
Q:たしかに、これを完璧に覚えるのは、かなり難しいです。
そこで1つ、基本的な「コツ」を覚えましょう。
みんなの目が、Q君に集中しました。
Q:入り口から遠いところが「上座」、入り口近くが「下座」です。
K:それはいい「コツ」だね。
みんな、しっかり覚えておくようにね。
全員が納得した表情で頷きました。
K:「おまけ」で、覚えておいてほしい「コツ」があるんだけど。
みんなの目が、今度は私に集中しました。
---続く---

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