梅クラフトコーラの失敗に

耐えられず(;;)

梅サワーを仕込むことに♡

 

南高梅1kg(4L=大きい)1270円(税別)

きび砂糖800g

氷砂糖200g

米酢1000cc

 

去年の自分のレシピに

米酢1本! ←ん?どんだけ?不明

今年のは米酢500cc×2本にしました

 

 

 

梅仕事2026

追加に追加を重ねて

梅干し3kg

梅サワー1kg

梅クラフトコーラ1kg

 

今日もう一度

梅コーラ飲んでみたやけど

なぜかこの前、感じた

とんがり感はあんまりしなかった

うーん?今日は鼻が悪い?

でも梅の香りは感じた♡

とにかくなんか足りないのよ

美味しくないから

もっと飲みたい!とはならんのよ

会社のNさんに話したら

味見して足りないものを一緒に考えてくれる

ことになったから

なんとかなるといいな♡