梅クラフトコーラの失敗に
耐えられず(;;)
梅サワーを仕込むことに♡
南高梅1kg(4L=大きい)1270円(税別)
きび砂糖800g
氷砂糖200g
米酢1000cc
去年の自分のレシピに
米酢1本! ←ん?どんだけ?不明
今年のは米酢500cc×2本にしました
梅仕事2026
追加に追加を重ねて
梅干し3kg
梅サワー1kg
梅クラフトコーラ1kg
今日もう一度
梅コーラ飲んでみたやけど
なぜかこの前、感じた
とんがり感はあんまりしなかった
うーん?今日は鼻が悪い?
でも梅の香りは感じた♡
とにかくなんか足りないのよ
美味しくないから
もっと飲みたい!とはならんのよ
会社のNさんに話したら
味見して足りないものを一緒に考えてくれる
ことになったから
なんとかなるといいな♡

