イオンに
梅ちゃん入荷してたから
南高梅1kg (完熟)L 1270円
紅映(べにさし)青梅1kgM 870円
2kg買ってきた\(>∀<)/
青梅は追熟するので
完熟は先に梅干しとして漬けちゃう
紅映の梅ちゃんが…塩の溶けるの遅い
梅酢がおんまり出てこーへんのよ💦
昨日まで心配してたけど
6/20やっと!しっかり梅酢が出て
浸かってくれた(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
良かった
SNSで今年は品質の悪い?
早く収穫しすぎて
追熟してると黄色にならずに
シワシワになってく梅ちゃんが出回ってるとか
そーゆー梅ちゃんは、真ん丸じゃなくて
お尻がとんがってるらしい
うちの紅映もあんまりにも梅酢でーへんから
心配してたけど無事に出たから
良かった良かった♡
Mサイズにしたから果肉の少なさが
梅酢の出方に影響するらしい💦
だってお弁当に持ってくのに小ぶりのが持ってき易いかな
って思ったんよ

