今年は店頭に並ぶ梅が少ないなぁ
思ってたら不作らしい
もう今年は止めとくかな～って
思ってたけど姫っちが「作らないの？♡♡」
リクエストしてきたので
やっぱり作ってみた
サワーかジュースか酒か
めちゃめちゃ悩んだけど
やっぱりシロップにした
材料
梅LLサイズ1袋←多分1kg
氷砂糖1kg
米酢100cc
ホワイトリカー100cc
毎日フリフリして
3週間で完成
梅酒にしたければ
ホワイトリカー1リットル
6ヶ月で完成
夏の暑いときに
サッパリ爽やかな喉ごし
待ち遠しいな(*´艸`)
それにしても
長らく梅ジュースを毛嫌いしてた
王子が「僕、梅味のめるよ！！」
と言うので
取って置きの梅酒
ほんのり味見させてあげたら
大丈夫になってた
ふむふむ味覚って変わるのね
