豚角煮らーめん | ドキュメント利尻島24時

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利尻島在住、世界的巨匠フォトグラファーひろあき先生のブログです。
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ひろあき食堂のれん のお時間がやってきましたビックリマーク



今日は、頂き物の豚角煮を使って 豚角煮らめーんラーメン を作ってみたいと思います。





らふていブタ  という琉球王朝時代から伝わる代表的な沖縄の料理(豚角煮)だそうですメモ


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トッピング用の煮タマゴegg. も作ります


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東洋水産の生ラーメンですラーメン


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ひろあき食堂の 豚角煮らーめんラーメン         1杯のお値段は、130,840.92ベトナム・ドン


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