久しぶりの ひろあき食堂の時間がやってきました
今日は、揚げ玉 
と ちくわ 
を使った ちくわタヌキ丼 を作ってみます。
用意する材料は
ちくわ
揚げ玉
玉ねぎ 
タマゴ 
刻みのり 
麺つゆ 
味わいの一品 ちくわ
揚げ玉 1袋70円くらいです。
玉ねぎ 特売品です(^▽^;)
まず、ちくわ を適当な大きさに切ります 
玉ねぎ は、くし型切りです 
ひろあき食堂では定番の汚いフライパン
に 麺つゆ を入れます
玉ねぎ と ちくわ を汚いフライパン に入れて
玉ねぎ が柔らかくなるまで煮ます
玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を汚いフライパン に流し込みます
タマゴ が半熟になったところで火を止めて 
揚げ玉 を入れて完成です。 あとは ごはん
にのせて刻みのり をかけて頂きます
ひろあき食堂 
の ちくわタヌキ丼 
１杯の価格は、１５００００ベトナム・ドン
