こんばんわ(^-^)/ ひろあき食堂 
の時間です。
今日の料理は、ハムとチーズの包み揚げ です。
まずは、材料を紹介します
餃子の皮 
とろけるスライスチーズ 
安いスライスハム 
別に高くてもいい
まず、いつもの汚いまな板 
に スライスチーズ をのせる
スライスチーズ を細かく刻む
安物のハム を 汚いまな板 にのせて
ハム を 4等分にする
汚いまな板 に餃子の皮 をのせて
餃子の皮 に ハム をのせる
ハム の上にスライスチーズ
そして餃子の皮 をもう1枚のせて
2枚の餃子の皮 のフチ水 
を付けて指 
で押して張り合わせる
餃子の皮 を20枚使って 10個ほど作りました
久しぶりに登場
汚いフライヤー に油を入れて温めます
ハムとチーズを包んだ餃子の皮を油で軽く揚げていきます
生でも食える食材ばかりなので揚げる時間は気にしない(^▽^;) ← テキトーでいい
ひろあき食堂 の ハムとチーズの包み揚げ 1皿の価格は、 161,546.99ベトナムドン
