養殖昆布 | ドキュメント利尻島24時

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利尻島在住、世界的巨匠フォトグラファーひろあき先生のブログです。
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朝3時くらいに親戚から「養殖昆布を揚げます」とでんわがありました。




ドキュメント利尻島24時-養殖昆布


日の出前に大磯の昆布干場へ出発GO!!



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布


鴛泊大磯、この地区は養殖昆布漁をやっている家が多いです。



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布

和船で沖から養殖昆布を揚げてきたところです。薄暗い中で、コンデジを使って撮影した為ブレてしまいました。


この昆布を私がトラックウイングパネルトラックで干場まで運びます。一応私も仕事中なので、こっそり撮影してます。


ドキュメント利尻島24時-養殖昆布




ドキュメント利尻島24時-養殖昆布


このドラムを使ってトラックウイングパネルトラックに昆布を積み込みます。




ドキュメント利尻島24時-養殖昆布



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布

およそ100mのロープには、沢山の昆布が付いてます。根っこの部分からマキリ(包丁の一種)で切り落とし、昆布を干場に干します。


干場には、採石をひいているところと、笹の葉をひいているところがあり、この干し場は、笹の方です。笹の方が乾きやすいそうです。


今日の風向きは、南向きなので、昆布の頭を沓形側に向けて干します。



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布


干した昆布は、風で飛ばないよう網をかけておきます。






ドキュメント利尻島24時-養殖昆布




ドキュメント利尻島24時-養殖昆布

無事、昆布を干し終えました。今日は、100mのロープを3本です。


写真左側の髭の方が、貝塚さんです。この季節だけ営林署の仕事で利尻に来ます。シーズン中は仕事で何度も利尻山に登るそうです。噂によると英語もペラペラらしいです


干し終えた後、デジイチで1枚撮影したら、その貝塚さんから「観光客か!」とツッコミが。



ドキュメント利尻島24時-養殖昆布

最後の1枚だけデジイチで撮影。


今日は、仕事が休みなので、2時半から干した昆布を集めにも行きます。