やきそばをつくろう | ドキュメント利尻島24時

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利尻島在住、世界的巨匠フォトグラファーひろあき先生のブログです。
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今日の夕飯は、焼きそばでした。



用意するもの材料


セイコーマート製の「こしのある蒸し麺 焼きそば」焼きそば
ドキュメント利尻島24時-やきそば


豚肉ぶた

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野菜にんじん
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汚いフライパンフライパン (別に汚くなくてもいいです)
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それでは、調理開始です。



フライパンに油をひきます日清サラダ油 片手で撮ったらブレました
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麺を入れますうどん玉

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3人前作ります
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麺を炒めます
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肉と野菜を入れますドキュメント利尻島24時-やきそば
手順間違えたので、肉に火が通るまでいつもより多めにかき混ぜていました。



粉末ソースを入れてさらに混ぜます

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完成です
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なお完成品は、このあとスタッフがおいしくいただきました。