無印の発酵ぬかどこ

気になってた商品を購入

《無印の発酵ぬかどこ》

使い切りではないのでお得感はあります！

店員さんによるとだいたい5回くらいだそうです。

また薄くなったと感じたら、詰め替え用もあります

開封後は直ぐに野菜を入れて付けられますし、袋の上から揉めば良いので手も汚れません

漬ける前↓

もう少し野菜を大きく切った方が良かったなぁと少し後悔です

約1日浸けた大根です

野菜によって漬ける時間などは変わりますので、裏面を見てください

最初付けた時は味が少し濃ゆいかもです。

また醤油を漬けたらまろやかになります