はじめて、作ったにしては
われながら、ぉいしくできましたよ
忘れないうちにレシピ書いとく
クリームチーズ 200g
砂糖 75g
たまご2個
牛乳 200cc
バニラオイル、レモン汁 少し
小麦粉やコーンスターチとか粉類は一切使わない
順番に混ぜて、直径12cmのアルミ容器3個に分け入れ、160度のオーブンの予熱で40分蒸し焼き(トレイに熱湯を入れてケースごと浮かべる)
様子を見て、その後オーブンの温度を管理しながら、10~15分焼いたら出来上がり
ベイクドチーズケーキのように ガレット生地 用意しなくていいので、かんたんぉすすめ