先日、こちら で
燻製ソフトクリーム
を食べてみました♪
ソフトクリームが燻製なの？！
と、思いましたが
見た目はふつうです＾＾
味は。。。
スモーキーな塩キャラメルソフトクリーム
でしょうか☆
美味しいです
ちょっと不思議なクセになるお味ですょ
スモークした牛乳で作っているんだって
燻製調味料もいろいろとお試ししましたが
やっぱり、そのままいただくのがオススメかな～
９月の料理レッスンは ９月１８日（水）・１９日（木）・２０日（金）
メニュー
・ビタミンたっぷり。美肌サラダ
・地中海風トマトと茄子の重ね焼き
・チキンソテー～塩麹ソース
・茄子のバルサミコ香味パスタ
・チーズガーリックブレッド＆パンプキンmini食パン
・グラニテ
品川で開催いたします。
お問い合わせは こちら からどうぞ♪
いつもの野菜ソムリエさんで、トウモロコシを購入。
その名も、「 嶽きみ 」
他のとうもろこしに比べ糖度が高く、生でも食べられる甘さを持った
最高のとうもろこしブランド☆
だそうです＾＾
ソムリエ曰く、
スーパーのものより高く感じると思いますが、値段に見合う
美味しさです！ぜひ、オススメです！！
いただきました＾＾
粒は大きく艶があり、甘い～
美味しい～
お値段だけありましたょ
生で１口、いただきましたが、ジューシーで甘い☆
ちょっとここで、トウモロコシ について
よく、生でも食べられますよ♪ と聞きますよね。＾＾
生でいただく時の注意。
トウモロコシがもつ酵素、力が強く、消化吸収が良いんです。
なので生のまま１/２本とか食べてしまうと
お腹がゴロゴロ
とゆるくなりますよ～！
胃腸の弱い方はお腹をこわしちゃいますので
生では１口にしておきましょう。。。
とっても栄養価が高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。
夏の栄養補給にはぴったりの野菜です
陰陽では陰の強い野菜ですが、火を通すと陽に傾きます。
蒸す・ゆでる・焼くなど工夫して美味しく食べたいですね＾＾
そしてこれは無農薬の野菜を扱うお店で購入しました。
バナナピーマン ですって 
野菜のネーミングってなんでもアリなのかしら？？
一緒に購入した茄子（火を通すととろけるナスとありました。）
と一緒に肉巻きにしていただいたのですが
味は、ほんのりピーマン
ピーマンくらいの肉厚さがあるのでジューシーさがありました。
栄養価がピーマンと変わらないなら
ピーマン嫌いなお子様には良いかもしれません。
私は味があるピーマンのほうが好み＾＾
どんな味？？って、つい手を伸ばしたくなるネーミング勝ちですね～♪
今日、
幸せだな。。。。
と、思えたひと時がありました
この瞬間で私の中のモヤモヤが飛んでっちゃった～*^^*
なのできょうは、１日 Ｈａｐｐｙ
きっと、ず～っと
クッキーもニコニコで焼いちゃって。
この Ｈａｐｐｙ ランクＵＰさせながら
維持したいなぁ。。。
いや！ するよ
クッキーのレシピは こちら☆
９月のスケジュールは こちらです☆
・ お料理レッスン 9月１８（水）・１９（木）・２０日（金）
・ HAPPY♪ママ 茶話会 9月26日（木）
