また、りんごです
全粒粉入りのパン生地を円形に、薄く伸ばして
バターと砂糖でソテーしたりんごをのせます
少し厚めにスライスしてソテーです
シナモンパウダーを振って、焼き上げて出来上がり。
ジューシーで美味しいっ
りんごが美味しいですね
１日１個で医者いらず、と言われます
今回はチーズと一緒にスコーンに混ぜ込みました
仕込の水分は、もちろん りんご
すりおろして混ぜ込んでいます。
粉類とバターを、ザクザクと切り混ぜます
チーズやりんご、メープルシロップなどをまぜてひとまとめにし
型抜き☆
焼き上がり～
クロテッドクリームたっぷりも最高！
ハムや野菜と一緒も美味しい
１２月の料理レッスンのデザートは
りんごのプリン
白いプリンに赤いソースで華やかに仕上げます
パンはクリスマスレッスンです
シュトーレンとタバチュール
シュトーレンはホシノ天然酵母を使います
「シュトーレンってこんなに美味しいんだ♪」って感じていただけます
☆料理レッスン １２月１２日（金）・１９日（金）
☆パンレッスン １２月９日（火） 詳細は こちら
です
