こんばんは
キレイは「食｣から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
先日、徳島のお友達からお土産をいただきました。
手作りの干し芋
そば米
木頭柚子を使ったラスク
彼女の干し芋は絶品で
私が自分でも干し芋を作ろうと思ったのは
彼女の干し芋を食べてから＾＾
今期はまだ作ってないので、お芋を早く調達しなければ！
そば米は彼女から良くいただくんです。
こちらではあまり見かけないのでとっても嬉しい
徳島の郷土料理のい「そば米汁」はとっても美味しいんですよ～
徳島に５年ほど住んでいましたが、今は家族大好き、我が家の定番です
木頭の柚子
こちらも徳島で良くいただきました＾＾
木頭がご実家の友人に
徳島、本当に良いところで
海も山も近く
食材も豊富で美味しくて
阿波踊りも大好き
機会fがあれば
ぜひ
徳島に訪れてみてくださいね～
阿波踊り、良いですよ～