無濾過のピルスナー(生)のあるお店 | ■ 日刊・キルギス食生活 中央アジアへようこそ! ■ 

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シルクロードの途中、中央アジアのスイスと呼ばれるキルギス共和国にて。
食材、食事、飲み物、食文化のことを中心に生活情報や観光情報も織り交ぜてお送りします。

予約投稿にしていますので、毎朝5:30頃(日本時間)に更新されます。

ロシア人が経営するビアレストラン。
「Пивной Ёрш」。
ビシュケクでコンディション良く生ビールが飲める数少ないお店のうちの一つです。

お店の看板

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夜はこんな感じ

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お店の雰囲気も良く、トイレも清潔。

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おすすめは、「ヴェンスコエ」という無濾過のピルスナー。もちろん生ビールです。
(やはりここでもストローが!w)

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ビアメニュー
生ビールは、ハイネケン、アルパ、そしてヴェンスコエの3種類のみ。

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料理もとってもセンス良い味付けです。

醤油風味のサラダ、レモンの絞り汁が効いていてとてもオシャレな味。

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フレッシュサラダ

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おすすめ料理は豚肉です。

豚肉のシャシリク!

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豚ロースのステーキ。

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お店の真ん中のテーブルに一人で飲んでいるおじさんがいます。

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いつも一人で飲んでいるので、ぜひ一緒に飲んであげて下さいませ。

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場所は、ウメタリエバ(Уметалиева)× チョクモロフ(Чокморов)。
マナス通りから二本西にあります。

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