徳島県のご当地麺「鳴ちゅるうどん」です。
香川県に３年住んで、四国全域に出張に行ったこともある同僚も知らないと言いますが、長男が昔出張のお土産で買ってきてくれました。
本当に美味しかったのですが、その後どこでも見聞きしたことがありません。
もしかして夢か？と思いましたが、ネットで検索したらちゃんとありました。
やわやわとした食感と、少し甘めの汁。
いびつで不格好な麺だけど、ちゅるちゅるといくらでも食べられる。
よっぽどネットで買ってしまおうかと思いましたが、送料の方が本体より高いんだよなあ。
そのうちどこかでお目にかかれるかな。
また、食べたいものです。
出来れば今度は現地で。