そば好きなのに、関西在住の長男。
最近見つけた近所の美味しいお蕎麦屋さんに、絶対連れて来たいと思ってました。
みんな大好きだし巻き卵。
人数分に切り分けますと書いてあったけど、お皿が別とは思わなかった。
牛スジ煮込み。里芋入り。
かなり上品なサイズとなっています。
以前も食べた焼き味噌。
旨し！
右が海老のかき揚げ。海老感がすごい！
左は手前から蕪、ゴボウ、ネギの天麩羅。
ぶりわさ。脂ののったブリをさっぱりいただく。
あん肝のスモーク。
燻製の香りはしっかりあるけどクリーミーで旨い。
日本酒がすすむ。
日高見、神亀の後の田酒。
カラスミ。
これほど日本酒に合うものがあるだろうか？…あるかも。
でも、幸せなくらい旨い！
ちなみに長男は焼酎でうまうま。
10さんと私の一押し、田舎蕎麦。
蕎麦好きの長男も、これを一押し。
田舎蕎麦。
これも美味しいんだけどさ…。
十割蕎麦。
のど越しについては長男も満足。
基本的に上品な量なので、逆にたくさんの種類が食べられて嬉しい。
いやぁ、お蕎麦って本当に美味しいですね。
では、サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ…。