かぼちゃ

もう秋の足音が・・・

そろそろカボチャのお菓子でも・・・

オーブンで湯煎して、蒸し焼き。

皮を外して黄色い部分だけ使います。

これに、バター・粉砂糖・バニラを加え、水分を飛ばす為、銅鍋で火を入れていきます。

プツプツッと時々飛ぶカボチャのピューレ！！

アッチッチィ～！！！と、時々叫びました。＼（＾ー＾；）／

これだけでも美味しい♪

生クリームと合わせると、もっと美味しぃ～い♪