ジャパンケーキショー

１３日～１４日にかけて東京のジャパンケーキショーに行ってきました。
これは、全国各県の洋菓子コンテスト(色々なカテゴリーあり)で入賞したパティシエ(男性)、パティシエール(女性)の全国大会となっています。
初日は出品作品の搬入、そして審査を行い、前夜祭などがあります。

二日目は、会場の見学となります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
小型工芸菓子入賞作品